可以用水沖洗發(fā)動機艙，但需要注意以下幾點：

1. 熱車狀態(tài)下避免沖水。熱車時，發(fā)動機溫度較高，如果用冷水高壓沖水，會導致發(fā)動機溫度急劇下降，可能引起油封滲漏，甚至汽缸斷裂。

2. 對于使用過長時間的舊車，最好不要用水沖洗。雖然發(fā)動機艙已經(jīng)做了絕緣處理，但不能保證在哪些地方會存在短路的風險。最好在維修時請4S店師傅用氣槍吹一下。

3. 避免沖洗到安全箱和電子模塊。發(fā)動機艙內(nèi)有一些保險箱和電子模塊，但一般在發(fā)動機的最上部。沖洗時應注意避免這些地方出現(xiàn)水，盡管有防水處理，一般情況下雨沒有問題，但高壓水槍的壓力還是要注意一下。

總的來說，用水沖洗發(fā)動機艙是可以的，但需要注意以上幾點，以避免可能的后果。